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东北农业大学·食品学院· 083204水产品加工及贮藏工程
人气：

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专业名称：083204水产品加工及贮藏工程

专业代码：


[金平果大学专业信息库]

_ 01水产品加工贮藏及保鲜技术的研究_ 02水产品质量安全控制与快速检测技术的研究
①101思想政治理论②201英语一或202俄语或203日语③302数学二④816食品生物化学和食品微生物
_ 01水产品加工贮藏及保鲜技术的研究 孔保华、许晓曦、韩建春_ 02水产品质量安全控制与快速检测技术的研究 孔保华、许晓曦、韩建春
816食品生物化学和食品微生物《生物化学》，张洪渊，化工出版社；《食品微生物》江汉湖，中国农业出版社；
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